很多朋友对于鲜瑶柱的鲜瑶鲜瑶家常做法和鲜瑶柱的家常做法炒菜不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，柱的做法柱的做法希望可以帮助到大家 ，家常家常下面一起来看看吧 ！炒菜
本文目录
生瑶柱肉的家常做法
做法 ：
1 、准备材料 ：瑶柱15克 、柱的做法柱的做法青豆180克 、家常家常鸡汁10克 、炒菜白胡椒粉少许 、鲜瑶鲜瑶盐1克 、柱的做法柱的做法黄酒10克 、家常家常葱姜末各5克 、炒菜橄榄油10克 、鲜瑶鲜瑶葱油少许 、柱的做法柱的做法水淀粉适量。家常家常
2、先把干瑶柱洗净放入黄酒和葱姜 ，再加适量清水上笼蒸15分钟 。
3、把蒸好的瑶柱用手碾成细丝，锅中注入少许橄榄油烧热 。
4 、下入葱姜末稍煸 ，出香味后倒入瑶柱和水 ，在加入少许清水 ，倒入10克左右的鸡汁 ，再滴入几滴黄酒煮开 。
5 、汤开后 ，放入青豆再煮1分钟 ，最后用盐和胡椒粉调味 。
6 、调好味后 ，用适量的水淀粉勾芡 ，最后淋上少许葱油即可 ，
鲜扇瑶柱做法
1糯米洗净 、浸泡5小时；捞出 ，沥干水 。瑶柱洗净用料酒和清水浸泡 、香菇洗净浸泡 ，切粒。
2把沥干水的糯米 、香菇粒 、瑶柱 、盐、酱油一起拌均。
3粽叶折成不漏的漏斗形状；放入拌均好的糯米；用粽叶包裹。
4放入压力锅中 ，加入适量的清水 ，煮50分钟；煮好的瑶柱粽子 ，干鲜美味 。
瑶柱馅怎么调最好吃
主料 ：鲜瑶柱1000克 ，肥瘦肉300克 ，洋葱500克 ，辅料油适量 ，盐适量 ，味精适量 ，花椒水适量，葱姜末适量 ，饺子粉1500克 。
做法步骤:
1.先用冷水调面 ，放少量的盐使饺子皮更劲道 ，调好后醒面 。
2.新鲜的鲜瑶柱洗净控干用刀略切几下 ，不要太碎为好 ，猪肉剁碎 ，和葱姜末一起放入盆中 。
3.加入食盐味精少许酱油搅匀 ，看干湿程度加入适量花椒水。腌制一会儿 。
4.洋葱细细切碎放入盆中 。
5.将一枚生鸡蛋磕碎加在韭菜上 ，将花生油也倒在洋葱上 ，先将鸡蛋和油同洋葱拌几下然后再同鲜瑶柱肉蓉一起和匀 。
6.开工 ，擀皮包饺子 。
7.水开下锅 ，开三开 ，中间点凉水 ，火候一定不要大了 ，看洋葱刚变色保证熟，装盘即可 。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。